Menukaart

Onze menukaart kan worden omschreven als modern, gangbaar, uitgebreid en voor elk wat wils. Wij wisselen de kaart regelmatig, ook verrassen wij u graag met onze specials!

Eerst nog even borrelen?

Broodplank “Bussing brood” €6,95
knoflookolie, smeersels
Bitterballen van het huys (6 stuks) €6,95

Voorgerechten

Broodplank “Bussing brood” €6,95
knoflookolie, smeersels
Romige mosterdsoep €6,50
uitgebakken spekjes, bosui, grove mosterd, room
Rundercarpaccio €11,95
koudgerookte en gepekelde rund (van onze eigen smoker!), truffel, boerenkaas
Gamba kroketjes €10,95
met brood, cocktailsaus, gefrituurde kappertjes
Carpaccio van oesterzwam €10,50
oesterzwam, appel, balsamico en geroosterde tuinbonen
Tosti suikerbrood €9,95
met blauwe kaas en rode portsiroop

Hoofdgerechten

Gegrilde saté €19,25
malse varkenshaas, atjar, cassave, satésaus
Nacho’s met pulled chicken €18,95
gefrituurde nacho chips, pulled chicken, chilisaus, mais, bosui, jalapeno
Runderstoof €18,95
weiderund, zacht gegaard in ons eigen Ingetuind bier
Spareribs normaal/royaal €20,95
langzaam gegaard, keuze uit zoet, pikant of mix, knoflooksaus
Cajun spies €19,75
runderspies, chimmichurri, paprika, tomatensalsa
Ribeye €22,50
ribeye met pepersaus
Groentecurry €18,95
kriel, wortel, boontjes, baby mais, rijst, naanbrood
Zalm “Wellington” €19,95
zalm omwikkeld met spinazie en bladerdeeg, honing, balsamico, uit de oven

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade.

Desserts

Freakin’ toet €6,95
vanille-ijs, advocaat, chocoladesaus
Citroen cheesecake €6,95
aardbeien coulis, crumble van chocolade
Chewy brownie  €6,95
witte chocoladesaus
Panna cotta  €5,95
panna cotta van koffie met mokkaboontjes

Kids

Kindermenu frites €6,95
(frites, appelmoes, mayonaise en naar keuze frikandel, kipnugget of visstick)
Kinderpannenkoek, zelf te versieren! €6,25
Pizza Margherita €8,50
Kinds schatkist; met een verrassing! €4,50

Wist u dat wij

Besloten ontvangsten en vergaderingen • Lunches/Buffetten/BBQ’s • Borrels • Catering • Cadeaubonnen hebben, verzorgen en organiseren?

Heeft u een allergie? Meld het ons!

Reserveren

Reserveren via onze website kan tot maximaal 24 uur vantevoren.

Wanneer u een reservering wilt plaatsen voor de dag zelf, kunt u bellen met 050 – 527 74 31

Hereweg 42 - 9725AE, Groningen - Telefoon: 050 – 527 74 31